ハーブティーやお茶、コーヒーを趣味、教養として愉しく学びたい方に
世界のハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーを基礎から丁寧に学んでいきます。
世界のハーブティーやお茶、コーヒーの茶葉の選び方、美味しい淹れ方、季節に合うティーを知り、毎月、美味しいブレンドティーを作ります。
毎月、2種類のティーを1種類ずつ淹れ、さらに2種類をブレンドしていきます。
講座後は教材のティーを持ち帰り、約1か月分のティーをご自宅で愉しむことができます。
60分、受講料3,000円（税別）/回
| 月 | テーマ | 内容 | 使用教材 |
| 1 | 寒さや乾燥から身を守り、厳寒期に強い身体をつくるハーブティーの淹れ方、飲み方。 | 初回のため、ティーコンシェルジュ、ハーブティーの説明、参加者の自己紹介。冷えと乾燥対策にいいブレンド。ハーブティーやお茶の美味しく正しい淹れ方と身体にいい飲み方を学ぶ。 | 有機ジャーマンカモミール、有機ジンジャー |
| 2 | ハーブティーで体質改善して花粉症改善するブレンドを学ぶ。 | 3月は花粉症のピークのため、即効性のあるお茶で対策するためのティーを学ぶ。 | ネトル、有機ペパーミント |
| 3 | 4月は環境の変化が多い時期。そんな季節には心が強くなる、ストレスに柔軟になれるブレンドティー | 春は心身のバランスが崩れがちです。質のよい眠りをとり、心と体のバランスをとってくれるブレンドハーブティー。 | 有機マジョラム、ラベンダー |
| 4 | 一年で一番紫外線の強い時期に紫外線対策してくれるハーブティー | 紫外線対策にいいハーブティーを学ぶ。 | エリカ、有機ローズヒップ |
| 5 | 梅雨時期に気になるむくみ対策のハーブティー | 梅雨によってむくみやすくなりやすい時期、排出効果と燃焼効果の高いハーブティーを知り、ブレンドの効果を学ぶ。 | ジュニパーベリー、どくだみ |
| 6 | 夏に向けてダイエットにいいブレンドティーを学ぶ。 | ダイエット効果の高いハーブティーを知ってタイミングにあわせてブレンドの配合を変えてみましょう。 | 有機ローズマリー、有機国産烏龍茶 |
| 7 | 熱中症予防にビタミン、ミネラルの含んだハーブティーで夏を元気に過ごしましょう！ | ビタミン、ミネラルの含んだハーブティーを知り、効果的なブレンドティーを作る。 | 有機桑の葉、はと麦 |
| 8 | 夏バテや暑さによる疲労回復にいいブレンドティーを学ぶ。 | 疲労回復によい成分を含んだティーで上手に夏を乗り切る技術を身につける。 | 有機ハイビスカス、有機オレンジピール |
| 9 | 秋の美味しい食べ物に相性のいい香りと味そして栄養成分の組合せも知って楽しい秋を過ごしましょう。 | 秋の美味しい食べ物にぴったりで効果的なブレンドいティーを学ぶ。 | 有機静岡ほうじ茶、韃靼そば茶 |
| 10 | かさかさ肌を何とかしたい！乾燥対策には身体の中からの改善でしっとりお肌に！ |
乾燥対策にぴったりなブレンドティーを学ぶ。 |
セージ、ラズベリーリーフ |
| 11 | 本格的な冬にむけて冬支度を心と体にもしましょう。毎日の1杯で寒さ対策。 | 寒さが一段と強くなる12月に向けて、冬支度にいいブレンドティーを学ぶ。 | 有機セイロンウバ、ローズレッドペタル |
| 12 | 毎日の1杯でインフルエンザや風邪に負けない体づくりをしましょう。 | かぜ予防、インフルエンザ予防に効果的なブレンドティーを学んで健康的に楽しく冬を過ごす方法を学ぶ。 | 有機静岡煎茶、有機エキナセア |
